הברכות על המאכלים (ובכלל) נועדו בכדי להסיר את הצדדים הגשמיים שדבוקים במאכל ובמשקה ובכך מעלים את הנכנס לפינו לזכוכו העילאי וכך המאכל נהיה ככלי לקבלת הקדושה וספיגתו בבנ”א . לכן יש להזהר מאד בכוונת הברכות שזהו עיקר השגת האדת את עילוי רוה”ק ( מובא בכף החיים לפי דברי ר’ חיים ויטאל בספר שער רוה”ק – (הדברים אינם ציטוט))
לכן מוטלת החובה עלינו לדעת את כל הלכות הברכות ודיקדוקיהן האמיתי בשביל לאפשר לעצמינו להגיע לעיקר הכוונה באמירת הברכות .
מי שלא למד הלכות אלו ואינו יודע מה יברך לאותו מאכל – לא יברך “שהכל” ויכון להפטר אלא ילמד את הברכה הנכונה האמורה להאמר על אותו מאכל ( שו”ע או”ח ריב’ מ’ב ס’ק כד’) כי ברכת שהכל במורה כזו פוטרת רק בדיעבד ( שו”ע הרב שם ס’ק כד’)
במיוחד בדורינו שהבלבול בעניני קדושה הוא רב ובמיוחד בדברים כה סבוכים כהלכות ברכות , ראה לנכון מחבר הספר הרב מנדלבוים לכתוב ספר זה ולהאיר את עיני האוכלים.
כולל קונטרסים : ברכות שהחיינו והטוב והמיטיב, ברכת הריח, שיעורי כזית וביצה.
